能量胶购买使用Tips

By | 2016年2月25日

本文仅供参考,请按照生产厂家的使用建议使用

运动能量胶提供浓缩能量,可以作为比赛训练中所消耗的能量存储的替代品。多数能量胶中包含给血液直接提供葡萄糖的麦芽糊精成分,同时提供了易于吸收形式的碳水化合物。

由于能量胶是特别浓缩的能量饮品,因此在使用的时候需要水来稀释(身体需要水分来消化碳水化合物),否则可能有脱水的危险。

使用量

在使用能量胶之前最好是查看生产商的推荐建议。普通来讲,每小时每公斤体重可以吸收1克的碳水,70公斤的跑步者能够在一小时内消化70碳水。如果在比赛中同时饮用能量饮料,每小时使用一袋能量胶可以有效的满足碳水需求。如果喝了500ml的能量饮料补充了40克的碳水,那么额外一袋能量胶提供25克的碳水会很好保证达到70g的目标消耗量。

要注意的是,身体可以吸收的碳水化合物是一个限度的-如果吃了太多的能量胶,那么身体无法吸收这么多能量-相反,你的胃中充满了能量胶(这不是啥好事情)。长距离比赛的结束阶段的有时会突发能量撞墙,这时候可以使用1到2袋能量胶来缓解症状。可以使用腰带或其他配件携带能量胶,并在需要时使用。

使用时间

应该在运动前或中间使用。能量胶提高血糖水平来起作用。如果使用能量胶时未运动,那么身体会释放胰岛素并转化为长期能量储存(糖原),而这将导致低血糖水平。因此,在赛前使用1或2枚能量胶,那么在比赛开始时你会感到疲劳。不过,一旦开始跑步,身体会使用所有释放出来的糖原。建议在比赛开始前,热身之前10分钟内别使用能量胶。

 

能量胶成分

  • 麦芽糊精Maltodextrin是碳水化合物的最佳形式,是大多数能量胶碳水化合物的主要来源,没有或者很少味道。
  • 葡萄糖Glucose也很容易消化,虽然没有麦芽糊精那么容易。甜度是蔗糖sucrose的74%。
  • 果糖Fructose是麦芽糊精的辅助成分、不过果糖过多会导致多数人出现消化问题。是蔗糖甜度的1.7倍
  • 蔗糖(糖)Sucrose (Sugar)是葡萄糖和果糖的混合物,不过这2种成分在消化过程中会分离。
  • Brown Rice Syrup 糙米糖浆是葡萄3糖和葡萄2糖的混合物,升糖指数相当于葡萄糖的85%
  • 脂肪可以使得能量胶味道可口,对于超马距离的比赛来说,也是很好的能量来源
  • 蛋白质Protein可以提供额外的能量,同时帮助抑制身体内肌肉分解转化为能量的倾向。
  • 氨基酸Amino Acid可能提高运动表现,但是支持这一说法的研究不足。
  • 咖啡因Caffeine可以提高表现、加速碳水化合物的吸收。某些能量胶含有咖啡因成分-合法的兴奋剂。研究表明吸取咖啡因能够提高运动表现,不过效果可能因个体而异。在长距离比赛中,因为疲劳在快要到达终点时一些选手喜欢使用含有咖啡因的能量胶。另外研究表明在高温下咖啡因效果不好,因为它可能导致脱水。咖啡因同时有利尿作用,你可能需要在赛程中去厕所,这也可能耽误一些时间。是否使用咖啡因能量胶主要取决于个人,如果习惯了并从中获益,那么就使用这个兴奋剂,如果不习惯就别用。
  • beta-Alanineβ-丙氨酸可以提高冲刺表现

 

等渗能量胶,等渗意味这合适的水分/电解质平衡。因此,使用这种能量胶不需要饮用额外的水。如果关心身体电解质和水浓度,那么使用等渗能量胶是个好主意,它们提供了能量同时也提供了最佳的水分。缺点是体积大携带有些麻烦。不过,至少避免了同时携带能量胶和水。在训练中能够同时补充水分和能量真的不错。

 

使用能量胶的陷阱

有时跑者同时使用能量胶和浓度高的能量饮料。这意味他们使用了太多的高浓能量补充, 这可能导致感觉恶心和脱水,特别在高温情况下。

 

在大赛前试验

有的选手可能觉得能量胶很甜,有的选手使用大量能量胶可能导致胃部不舒服。

需要在平时训练中测试自己的胃对各种能量胶的忍耐程度,然后在大赛到来时,才不会冒险让自己的胃去试验它可能不喜欢的新奇玩意。

 

Runner taking sports gel out of shorts' pocket

那个牌子好

不同的能量胶成分基本一样-maltodextrin 麦芽糊精, fructose 果糖, electrolytes 电解质(盐分)。通常不同的品牌区别不大,选择那个主要取决于个人爱好。

国内常见能量胶成分表

能量胶 卡路里 碳水 麦芽糊精 葡萄糖 果糖 蛋白质 脂肪 重量 每克碳水
Hammer 90 23 2 21 1 1 0 0 20 0 0-50 33 0.70
SIS Isotonic 86 22 0.6 21.4 0.6 0 0 0 10 0 0-150 60 0.37
Gu 100 25 5 20 0 5 0 0/2 50 40 0-50 32 0.78
Gu Roctane 100 25 5 20 0 5 1.7 0 125 55 0/35 32 0.78
Clif Bar 100 24 12 12 6 6 0 0/1.5 90 50 0-100 34 0.71
Power Bar 110 27 10 17 0 10 0 0/1.5 200 20 0-50 41 0.66
High5 92 23 3 20 2 1 0 0 20 0 0 30 0.77

 

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